TỦ HẤP HẢI SẢN CÔNG NGHIỆP

TỦ HẤP HẢI SẢN CÔNG NGHIỆP ĐA NĂNG

Tủ hấp hải sản công nghiệp với chức năng hấp hải sản vượt trội đang là một thiết bị không thể thiếu cho các nhà hàng hiện nay. Sản phẩm với thiết kế nhỏ gọn, thông minh mang đến sự tiện lợi trong quá trình sử dụng. Vậy sản phẩm này có đặc điểm nổi bật gì? Hãy cùng Hưng Vũ đi tìm hiểu về sản phẩm này nhé!

CẤU TẠO CỦA TỦ HẤP HẢI SẢN CÔNG NGHIỆP

Chiếc tủ hấp hải sản 3 tầng là một sản phẩm thích hợp vì số tầng hấp vừa phải lại đảm bảo chất lượng đồ ăn mà giá thành hợp lý. Tủ gồm hai bộ phận chính:

Thân tủ hấp hải sản công nghiệp

• Thân tủ làm bằng inox 2 lớp có foam cách nhiệt.
• Tủ gồm 3 tầng tương ứng với việc có thể hấp nhiều loại hải sản cùng lúc.
• Cửa tủ hấp gồm 2 tay khóa, khung ron tủ là loại nhập ngoại có thể chịu được nhiệt độ lên đến 2500 độ C.
• Tủ có một đồng hồ thông báo nhiệt độ để người dùng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp cho từng loại thực phẩm.
• Bên trong tủ có các thanh V inox chịu lực để đảm bảo chống đỡ cho các khay hấp hải sản.

Kệ tủ hấp hải sản công nghiệp

Kệ tủ bao gồm khay chứa nước và chân tủ. Phần này được làm bằng inox gia cố rất chắc chắn. 4 chân tủ là chân linh hoạt giúp điều chỉnh chiều cao của tủ.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ HẤP HẢI SẢN CÔNG NGHIỆP

Chiếc tủ hấp công nghiệp dùng gas và điện này có nhiều ưu điểm nổi bật: 

Thiết kế thông minh, chất liệu bền đẹp

Tủ hấp công nghiệp được làm bằng inox giúp thiết bị không bị gỉ sét, biến dạng khi tiếp xúc với môi trường nhiệt độ cao. Chất liệu inox cũng giúp người dùng vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng và đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Bảng điều khiển được thiết kế nhỏ gọn nằm phía trên đầu tủ với đầy đủ tiện ích cho bạn chọn lựa. Trên bảng điều khiển có đèn báo khu tủ hoạt động, đồng hồ điều chỉnh nhiệt độ bên trong. Bạn cũng có thể hẹn giờ đun nấu, cài nhiệt độ từ bảng điều khiển này. Ngoài ra chức năng ngắt nguồn điện khi gặp sự cố giúp bảo vệ an toàn cho người sử dụng.  

Thiết bị được trang bị thêm bánh xe giúp bạn di chuyển sang vị trí khác dễ dàng hơn. Cánh tủ được thiết kế thêm lớp viền cao su đảm bảo cho tủ hấp luôn kín hơi, giữ nhiệt tốt hơn khi áp suất tăng cao. 

Hiệu suất  cao trong công việc

Tủ hấp công nghiệp làm chín thức ăn bằng hơi nước. Do đó chất dinh dưỡng được giữ lại trên thực phẩm. Chiếc tủ hấp công nghiệp có thể nấu được hơn 30 kg gạo trong cùng một mẻ chỉ với 50 phút. Do vậy thực khách không cần chờ đợi quá lâu để có cơ hội thưởng thức cơm nóng hoặc các thực phẩm khác. 

Công dụng đa năng 

Ngoài hấp hải sản thì bạn có thể hấp cơm, giò, giả, bánh bao, xúc xích bằng thiết bị này. Nếu hấp cơm thì sử dụng dùng khay phẳng.

CÁCH SỬ DỤNG TỬ HẤP HẢI SẢN CÔNG NGHIỆP

Sau khi kiểm tra mọi lắp đặt, đường điện hoặc hệ thống cung cấp gas. Bạn xả nước vào khay chứa nước của tủ hấp thông qua ống tiếp nước. Khi lượng nước ngập thanh điện trở trong khay thì sẽ tự động ngừng lại. Tiếp đó bạn đóng nắp tủ và khởi động tủ trong vòng 5 -7  phút để nước sôi và bốc hơi. Sau đó, cho khay hải sản đã chuẩn bị sẵn vào hấp. 

Mỗi loại hải sản có thời gian chín khác nhau. Đối với tủ hấp nhiều tầng thì thực phẩm ở tầng dưới cùng sẽ chín trước. Do đó, khi xếp các khay thực phẩm vào hấp, bạn nên chú ý xếp thực phẩm lâu chín hơn vào khay dưới. Như  vậy sẽ đảm bảo tất cả thực phẩm đều được hấp chín cùng một lúc.

CÁCH BẢO QUẢN, BẢO DƯỠNG TỦ HẤP CÔNG NGHIỆP

– Sau khi sử dụng xong bạn cần vệ sinh sạch sẽ cả bên ngoài lẫn bên trong tủ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trước khi vệ sinh cần khóa van bình ga hoặc ngắt nguồn điện để bảo vệ an toàn. 

– Chỉ dùng khăn ẩm khi vệ sinh sản phẩm. Bạn không được dùng các chất tẩy rửa mạnh để lau chùi sản phẩm. 

– Đăng ký lịch bảo dưỡng thường xuyên cho tủ hấp công nghiệp. Việc bảo dưỡng định kỳ giúp thiết bị luôn duy trì hiệu suất làm việc. Ngoài ra nó cũng giúp bạn phát hiện lỗi kỹ thuật để sửa chữa kịp thời.

TẠI SAO NÊN CHỌN TỦ HẤP CÔNG NGHIỆP TẠI HƯNG VŨ?

• Tủ hấp công nghiệp tại Hưng Vũ được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại hiệu quả cao. Sản phẩm sử dụng vật liệu là inox cao cấp có độ bền bỉ vượt trội. Thiết kế hiện đại, đa dạng mẫu mã, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn công nghệ cao.
• Hưng Vũ là đơn vị với kinh nghiệm 10 năm chuyên sản suất thiết bị bếp công nghiệp. Vì vậy đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, luôn nỗ lực tạo ra những sản phẩm tối ưu đến với người tiêu dùng.
• Là đơn vị trực tiếp sản suất nên sẽ thiết kế và sản xuất theo yêu cầu của khách hàng. Từ đó giúp khách hàng tối ưu chi phí nhất có thể.
• Chính sách bán hàng: với tiêu chí ” sự hài lòng của khách hàng là nguồn sống của doanh nghiệp”  bởi vậy Hưng Vũ đã đưa ra những chính sách cực kì ưu đãi mà không đâu có được như: Miễn phí giao hàng, lắp đặt; giảm giá cho khách hàng thân thiết; chế độ bảo hành, bảo dưỡng 24/7…

Liên hệ tư vấn: Hotline: 0943.483.389 – 0966.483.389