BẾP HẦM ĐƠN CÔNG NGHIỆP

BẾP HẦM ĐƠN CÔNG NGHIỆP ĐA NĂNG

Bếp hầm đơn là dòng bếp công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các khu nấu ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn. Bếp được sử dụng để chế biến các món ăn cần mức nhiệt lượng nấu vừa phải và thời gian nấu lâu như: Ninh, hầm, các món soup…Hãy cùng Hưng Vũ đi tìm hiểu chi tiết về loại bếp công nghiệp này nhé!

CẤU TẠO CỦA BẾP HẦM ĐƠN CÔNG NGHIỆP

Bếp hầm đơn có cấu tạo khá đơn giản và gọn gàng nên thường được sử dụng trong các không gian vừa và nhỏ. Bếp có cấu tạo vượt trội, giúp nấu các món ăn dễ dàng hơn.

Thân bếp 

Bếp hầm đơn công nghiệp có phần thân được làm từ inox 304 cao cấp. Các góc cạnh được cắt gọt chuẩn xác, tinh tế. Bề mặt bếp sáng bóng, không han gỉ, dễ dàng vệ sinh lau chùi sau khi dùng. 

Thân bếp còn được thiết kế thêm vòi rửa trực tiếp trên thành. Giúp cho các cầu bếp dễ dàng sử dụng nước để nấu nướng và vệ sinh bếp. Thêm vào đó, thân bếp còn được thiết kế thêm một rãnh nhỏ để chứa mỡ thừa khá thuận tiện trong quá trình vệ sinh bếp.

Họng bếp

Phần họng bếp được đúc từ gang nguyên khối có độ bền cao, có thể chịu được nhiệt độ lớn. Họng bếp thế hệ mới giúp tiết kiệm gas hiệu quả. Họng có thể điều chỉnh lửa to hoặc nhỏ tùy theo yêu cầu của mỗi món ăn.

Kiềng  bếp

Phần kiềng bếp chắc chắn được làm từ thép cường lực có độ bền lớn. Kiềng bếp có khả năng chịu được nhiệt độ cao. Thiết kế bếp khá chắc chắn, dễ dàng lắp đặt. Bếp phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng của các bếp ăn.

Chân bếp

Chân bếp được thiết kế vừa tầm nấu với các đầu bếp. Dưới chân bếp được gắn đế cao su giúp cố định bếp không bị xê dịch trong khi nấu nướng.

ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA BẾP HẦM ĐƠN

Bếp hầm đơn ngày càng xuất hiện nhiều tại nhà hàng, quán ăn hay căng tin bởi những tính năng vượt trội sau:

Chất liệu bền đẹp

Bếp công nghiệp sử dụng chất liệu inox SUS 304 cao cấp. Chất liệu inox giúp sản phẩm được bền lâu, không bị gỉ, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và hạn chế móp méo.

Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực có thể chịu được sức nặng của nồi cùng với nhiệt độ cao của bếp.

Thiết kế tiện dụng, đơn giản

Bếp được thiết kế với 4 chân có thể điều chỉnh cao thấp. Giúp người đầu bếp sẽ dễ dàng hơn trong quá trình nấu ăn bởi không phải ai cũng có chiều cao như nhau.

Ngoài ra, bếp hầm còn được thiết kế với một tấm chắn bằng inox ở phía sau nên sẽ không làm ảnh hưởng đến các món ăn khác. Việc tích hợp vòi nước ở phía trước sẽ tiện lợi cho quá trình nấu nướng.

Bếp hầm nên cần thời gian hầm lâu, ngọn lửa nhỏ nên bếp được thiết kế với mâm chia lửa dạng kim phun, chia tia lửa nhỏ để có thể tràn đều toàn bộ đáy nồi.

Bếp hầm công nghiệp có giá thành hợp lý

Mặc dù được thiết kế hiện đại, cao cấp, sang trọng nhưng bếp lại có giá thành tương đối hợp lý phù hợp với tài chính của tất cả nhà hàng, khách sạn.

Tiết kiệm nhiên liệu tối đa

Với cấu tạo gồm một họng gas lớn, đặt dưới kiềng bếp khoảng 5cm, kết cấu đặc biệt này đảm bảo cho nguồn nhiệt của bếp không bị thoát ra ngoài, chỉ tập trung ở đáy nồi, đây chính là ưu điểm tiết kiệm nhiên liệu của bếp. Ngoài ra, với núm vặn gas trên thân bếp, bạn có thể điều chỉnh lượng lửa phù hợp với nhu cầu chế biến và ít hao tốn nhiên liệu.

Bếp hầm đơn đảm bảo chất lượng món ăn

Bếp hầm sử dụng nhiên liệu chủ yếu là gas. Hệ thống đánh lửa tự động, giúp cho việc bật tắt bếp dễ dàng, không xảy ra tình trạng hụt gas hay phụt lửa. Với lượng nhiệt ổn định, chắc chắn đây là trợ thủ đắc lực cùng bạn cho ra những món ăn đúng vị và đạt chuẩn độ mềm. Bếp còn có chế độ hầm nhanh hay chậm và chế độ giữ nóng. Điều này giúp đầu bếp chủ động hơn trong việc chế biến, không bị áp lực về thời gian. 

VÌ SAO NÊN MUA BẾP HẦM CÔNG NGHIỆP CỦA HƯNG VŨ?

Hiện nay bếp hầm công nghiệp được nhiều đơn vị bán mức giá vô cùng cạnh tranh. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín. Bởi sự cạnh tranh về giá thường đi kèm đến chất lượng của sản phẩm. Bếp hầm đơn của HƯNG VŨ làm hài lòng ngay cả những khách hàng kĩ tính nhất với những ưu điểm vượt trội sau:

• Nguồn gốc xuất sử của sản phẩm: Bếp được sản xuất trực tiếp tại xưởng hoặc nhập khẩu nguyên chiếc từ những thương hiệu lớn tại nước ngoài.
• Chất  liệu để sản xuất: Bếp được sản xuất từ inox 304 mang độ sáng bóng và bền bỉ theo thời gian.
• Kiểu dáng đa dạng, thiết kế tinh tế phù hợp với mọi không gian bếp.
• Kết cấu kiềng bếp bền bỉ, chịu lực, chịu nhiệt tốt.

Liên hệ tư vấn: Hotline: 0943.483.389 – 0966.483.389